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北京中農(nóng)富通園藝有限公司（簡稱中農(nóng)富通）始終堅持國家戰(zhàn)略，秉承“聚世界一流農(nóng)業(yè)人才、建國際優(yōu)秀推廣平臺”的發(fā)展愿景，整合人才科技資源，為政府、企業(yè)等提供鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)項目策劃、規(guī)劃設計、工程建造、科技推廣、運營管理、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接等多元化、全方位、一攬子服務，可做到“交鑰匙”的精品工程，項目覆蓋全國，得到社會廣泛好評。

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【鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)】產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的兩大途徑

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發(fā)布：2022-04-06 10:12:29

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鄉(xiāng)村振興中，我們必須明確什么是融合農(nóng)業(yè)，融合什么，在哪些經(jīng)營主體中融合等問題。

有些地方把獨立的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售者聯(lián)合起來，把一個區(qū)域內(nèi)的一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調發(fā)展稱為融合；有人認為在產(chǎn)業(yè)園區(qū)搞農(nóng)業(yè)加工業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈就是融合；有的認為發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村旅游就是融合。

其實，這些認識都包含對產(chǎn)業(yè)融合片面理解的成分。

產(chǎn)業(yè)融合的目的在于把融合產(chǎn)業(yè)獲得的綜合利潤留給農(nóng)民，讓農(nóng)民增收，而不是排斥農(nóng)民。

因此，首先，要考慮產(chǎn)業(yè)融合的主體。農(nóng)戶、家庭農(nóng)場、真正的合作社是產(chǎn)業(yè)融合的主體，基于目前合作社存在的問題，農(nóng)戶、家庭農(nóng)場是最現(xiàn)實的產(chǎn)業(yè)融合主體。其他主體不具備實現(xiàn)融合效益和產(chǎn)業(yè)融合目的的基本條件，產(chǎn)業(yè)融合必須限定在村內(nèi)部，體現(xiàn)在農(nóng)民主體之間，那種“做大第一產(chǎn)業(yè)、做強第二產(chǎn)業(yè)，做活第三產(chǎn)業(yè)”的口號，充其量是產(chǎn)業(yè)銜接問題，與融合沒有關系。

其次，要考慮融合什么。農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)與安全，包括色香味在內(nèi)的特殊品質、多樣化的農(nóng)產(chǎn)品形態(tài)、品牌與文化等均是精神需求的重要方面。要滿足消費者多層次需要，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)必須向融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)的多功能性恰巧可以滿足人們不同層次的精神需要。深入挖掘農(nóng)業(yè)價值，可以為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合提供依據(jù)。

就鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合路徑而言，主要有兩種途徑可以選擇。

#1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條可以涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各個環(huán)節(jié)，從農(nóng)業(yè)產(chǎn)前的農(nóng)資生產(chǎn)與技術開發(fā)到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的社會化服務，再到產(chǎn)后的農(nóng)產(chǎn)品貯藏、深加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)，按照經(jīng)濟學的理論，產(chǎn)業(yè)鏈延伸可以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的增值增效。

農(nóng)產(chǎn)品的價值并不總是隨著加工環(huán)節(jié)的增加而增加，種植西紅柿不必要加工成西紅柿醬再出售，種植蘋果也不一定是榨汁后才能增值。實際上，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸長度不是看加工環(huán)節(jié)多少，而是看能否有效滿足最終消費者需要。農(nóng)家樂之所以受到歡迎，就在于它有著有效的產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式：從地頭延伸到了餐桌。

除了傳統(tǒng)的生產(chǎn)、加工、銷售這一農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸維度，另一個方面就是利用農(nóng)業(yè)收獲物發(fā)展鄉(xiāng)村手工業(yè)，如編織、刺繡、紡織、印染、雕刻等。手工業(yè)是鄉(xiāng)村經(jīng)濟的重要方面，也是產(chǎn)業(yè)融合的重要內(nèi)容，具有變廢為寶、循環(huán)利用的價值。

#2農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村功能的擴展

農(nóng)民收入長期徘徊難以有效提高，一個重要原因是農(nóng)民只能獲得有限的農(nóng)產(chǎn)品收入，而不能獲得農(nóng)業(yè)多功能和鄉(xiāng)村價值的綜合收入。就農(nóng)業(yè)而言，除了具有提供農(nóng)產(chǎn)品的價值外，還有涵養(yǎng)水源、提供農(nóng)業(yè)景觀、休閑與體驗等功能，鄉(xiāng)村作為相對城鎮(zhèn)的一元，其價值被越來越多的人所認識，不僅具有生活價值，也具有社會和文化傳承價值，是適合養(yǎng)生、養(yǎng)老、養(yǎng)心的理想空間，農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村特殊功能的發(fā)現(xiàn)和利用，為休閑、度假、教育等新型融合產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展提供了空間。特別是近些年“文旅農(nóng)”的融合，成為鄉(xiāng)村居民增收的有效途徑。

最近，有人提出了莊園經(jīng)濟的概念，是一個新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的方向，需要注意的是，莊園經(jīng)濟的目的是增加農(nóng)民的收入，培養(yǎng)農(nóng)民綜合利用農(nóng)業(yè)資源的素質和能力，進而激發(fā)農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性，產(chǎn)業(yè)融合的主體應該是農(nóng)民。

在浙江，有個叫何斯路的村莊，該村從低收入的落后村經(jīng)過十年的發(fā)展成為遠近聞名的富裕村，其產(chǎn)業(yè)興旺的重要內(nèi)容之一就是融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

該村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是糯稻種植，家家戶戶有釀米酒的傳統(tǒng)和技藝。隨著工業(yè)化的沖擊，該鄉(xiāng)村衰敗了，如何重振鄉(xiāng)村，他們選擇了從恢復糯稻種植開始，鼓勵農(nóng)戶恢復米酒釀造，在村里舉辦一年一度的“米酒節(jié)”，帶動了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。如今，僅此一項給村民帶來三百多萬元純收入。城市人到村里參加“米酒節(jié)”活動，品嘗米酒，來鄉(xiāng)村休閑、度假、體驗。該村產(chǎn)業(yè)既實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，同時也實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村功能的擴展，鄉(xiāng)村綜合價值得到了充分體現(xiàn)。

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